Halva Smoothie

Time: 5 minutes Servings: 1 Ingredients Dried date: 1 pitted Tahini: 1 tbsp Fresh figs: 2 Almond milk: 1 cup Vanilla extract: ¼ tsp How To Cook Add all the ingredients to the blender Blend to form a smooth consistency Nutritional Facts: Amount Per Serving Carbs:  66.0 g Protein: 12.1 g Fats: 16.5g Calories: 435 Kcal

Banana Malt Bread

Time: 1 hour 20 minutes and Maturing Time Servings: 12 slices Ingredients Hot strong black tea: 120ml Malt extract: 150g plus extra for brushing Bananas:2 ripe mashed Sultanas: 100g Pitted dates:120g chopped Plain flour: 250g Soft dark brown sugar: 50g Baking powder: 2 tsp How To Cook Preheat the oven to 140C Line the loaf tin with the baking paper Brew tea and include sultanas and dates to it Take a small pan and heat the malt extract and gradually add sugar to it Stir continuously and let it cook In a bowl, add flour, salt, and baking powder and now top with sugar extract, fruits, bananas, and tea Mix the batter well and add to the loaf tin Bake the mixture for an hour Brush the bread with extra malt extract and let it cool down before removing from the tin When done, wrap in a foil; it can be consumed for a week Nutritional Facts: Amount Per Serving Carbs: 43.3 g Protein: 3.4 g Fats: 0.3 g Calories: 194 Kcal

Broccoli Momos

INGREDIENTS: For dough: 1 ½ cup all-purpose flour ½ tsp. salt 5 tbsp. water For filling: 2 cups grated broccoli 2 tbsp. oil 2 tsp. ginger-garlic paste 2 tsp. soya sauce 2 tsp. vinegar INSTRUCTIONS: Massage the mixture and spread it with saran wrap and put in a safe spot. Next, cook the elements for the filling and attempt to guarantee that the broccoli is secured well with the sauce.  Fold the mixture and cut it into a square. Spot the filling in the middle. Presently, wrap the batter to cover the filling and squeeze the edges together.  Pre heat the Air fryer at 200° F for 5 minutes. Spot the gnocchis in the fry container and close it. Give them a chance to cook at a similar temperature for an additional 20 minutes. Suggested sides are bean stew sauce or ketchup.

Berry Compote Pancakes

Time: 30 minutes Servings: 2 Ingredients Mixed frozen berries: 200g Plain flour: 140 g Unsweetened almond milk: 140ml Icing sugar: 1 tbsp Lemon juice:  1 tbsp Baking powder: 2 tsp Vanilla extract: a dash Salt: a pinch Caster sugar: 2 tbsp Vegetable oil: ½ tbsp How To Cook Take a small pan and add berries, lemon juice, and icing sugar Cook the mixture for 10 minutes to give it a saucy texture and set aside Take a bowl and add caster sugar, flour, baking powder, and salt and mix well Add in almond milk and vanilla and combine well to make a batter Take a non-stick pan, and heat 2 teaspoons  oil in it and spread it over the whole surface Add ¼ cup of the batter to the pan and cook each side for 3-4 minutes Serve with compote Nutritional Facts: Amount Per Serving Carbs: 92 g Protein: 9.4 g Fats: 5.2 g Calories: 463 Kcal

Cauliflower Gnocchis

INGREDIENTS: For dough: 1 ½ cup all-purpose flour ½ tsp. salt 5 tbsp. water For filling: 2 cups grated cauliflower 2 tbsp. oil 2 tsp. ginger-garlic paste 2 tsp. soya sauce 2 tsp. vinegar INSTRUCTIONS: Work the mixture and spread it with saran wrap and put in a safe spot. Next, cook the elements for the filling and attempt to guarantee that the cauliflower is secured well with the sauce.  Roll the batter and spot the filling in the inside. Presently, wrap the batter to cover the filling and squeeze the edges together.  Pre heat the Air fryer at 200° F for 5 minutes. Spot the gnocchis in the fry container and close it. Give them a chance to cook at a similar temperature for an additional 20 minutes. Suggested sides are bean stew sauce or ketchup.  

Guava Smoothie

Time: 5 minutes Servings: 1 Ingredients Large banana: 1 frozen Guava: 2 cups deseeded and diced Unsweetened almond milk: ¾ cup How To Cook Add all the ingredients to the blender Blend to form a smooth consistency Nutritional Facts: Amount Per Serving Carbs: 75g Protein: 9.7 g Fats: 3.6 g Calories: 425Kcal

Cottage cheese Gnocchis

INGREDIENTS: ( For dough): 1 ½ cup all-purpose flour ½ tsp. salt 5 tbsp. water For filling: 2 cups grated cottage cheese 2 tbsp. oil 2 tsp. ginger-garlic paste 2 tsp. soya sauce 2 tsp. vinega INSTRUCTIONS: Work the batter and spread it with saran wrap and put in a safe spot. Next, cook the elements for the filling and attempt to guarantee that the curds is secured well with the sauce.  Roll the mixture and spot the filling in the middle. Presently, wrap the mixture to cover the filling and squeeze the edges together.  Pre heat the Air fryer at 200° F for 5 minutes. Spot the gnocchis in the fry crate and close it. Give them a chance to cook at a similar temperature for an additional 20 minutes. Suggested sides are stew sauce or ketchup.

Cabbage fritters

INGREDIENTS: 10 leaves cabbage 3 onions chopped 5 green chilies-roughly chopped 1 ½ tbsp. ginger paste 1 ½ tsp. garlic paste 1 ½ tsp. salt 3 tsp. lemon juice 2 tsp. garam masala 3 eggs 2 ½ tbsp. white sesame seeds INSTRUCTIONS: Granulate the ingredients with the exception of the egg and structure a smooth glue. Coat the leaves in the glue. Presently, beat the eggs and add somewhat salt to it.  Dunk the covered leaves in the egg blend and afterward move to the sesame seeds and coat the florets well. Spot the vegetables on a stick.  Pre heat the Air fryer at 160 degrees Fahrenheit for around 5 minutes. Spot the sticks in the crate and let them cook for an additional 25 minutes at a similar temperature. Turn the sticks over in the middle of the cooking procedure to get a uniform cook.

Broccoli Tikka

INGREDIENTS:: 2 cups broccoli florets 3 onions chopped 5 green chilies-roughly chopped 1 ½ tbsp. ginger paste 1 ½ tsp. garlic paste 1 ½ tsp. salt 3 tsp. lemon juice 2 tsp. garam masala 3 eggs 2 ½ tbsp. white sesame seeds INSTRUCTIONS: Crush the ingredients aside from the egg and structure smooth glue. Coat the florets in the glue. Presently, beat the eggs and add somewhat salt to it.  Dunk the covered florets in the egg blend and afterward move to the sesame seeds and coat the florets well. Spot the vegetables on a stick.  Pre heat the Air fryer at 160 degrees Fahrenheit for around 5 minutes. Spot the sticks in the bushel and let them cook for an additional 25 minutes at a similar temperature. Turn the sticks over in the middle of the cooking procedure to get a uniform cook.

Apricot Kebab

INGREDIENTS:: 2 cups fresh apricots 3 onions chopped 5 green chilies-roughly chopped 1 ½ tbsp. ginger paste 1 ½ tsp. garlic paste 1 ½ tsp. salt 3 tsp. lemon juice 2 tsp. garam masala 3 eggs 2 ½ tbsp. white sesame seeds INSTRUCTIONS: Granulate the ingredients aside from the egg and structure smooth glue. Coat the apricots in the glue. Presently, beat the eggs and add somewhat salt to it.  Plunge the covered apricots in the egg blend and afterward move to the sesame seeds and coat the apricots well. Spot the vegetables on a stick.  Pre heat the Air fryer at 160 degrees Fahrenheit for around 5 minutes. Spot the sticks in the bin and let them cook for an additional 25 minutes at a similar temperature. Turn the sticks over in the middle of the cooking procedure to get a uniform cook.